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Sistema ANSUL R-102 garante Segurança em Mega Resort
Um mega resort com hotéis de classe mundial, um casino luxuoso e um grande parque temático que serve milhões de visitantes todos os anos é apontado como caso de estudo no sistema ANSUL R-102 de Extinção Automática de Incêndios em Cozinhas.
Devido à escala e magnitude deste resort foi concebido um sistema abrangente de segurança contra incêndios para salvaguardar 42 pontos de venda de alimentos e bebidas (F&B).
Juntamente com o Distribuidor Autorizado ANSUL e a Linkgas Engineering Enterprise Pte Ltd., as cozinhas dos restaurantes foram equipadas com 104 Sistemas de extinção de incêndios para cozinhas ANSUL R-102.
O sistema inclui o agente extintor Ansulex de pH baixo para suprimir rapidamente a chama e arrefecer as superfícies quentes.
Quando entra em contacto com a gordura quente, saponifica (forma uma camada de espuma), criando uma película isolante entre a gordura existente na superfície dos equipamentos e a atmosfera, evitando deste modo a libertação de vapores combustíveis e reduzindo a possibilidade de eventuais reacendimentos.
Além disso, o ANSULEX é de limpeza fácil, podendo ser removido recorrendo a um pano húmido, para permitir o rápido estabelecimento das operações na cozinha.
O design específico do aparelho selecionado ajuda a proteger as condutas da cozinha, os plenums e todo o equipamento de cozinha por baixo dos exaustores. O sistema está listado na UL e ULC, tem a marcação CE e possui aprovações de outras agências internacionais.
Na altura da instalação inicial do sistema ANSUL R-102, um executivo sénior do resort comentou a impressionante superioridade tecnológica do sistema e indicou que a vasta experiência na indústria fazia da Johnson Controls o parceiro ideal para as suas necessidades de supressão de incêndios.
Uma marca abrangente e de risco especial da Johnson Controls – os produtos ANSUL são apoiados por uma extensa rede de distribuidores com formação de fábrica que prestam assistência e manutenção ao sistema ANSUL R-102 para clientes em todo o mundo.
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