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ANSUL R-102: Segurança Contra Incêndios em Cozinhas
Ao projetar áreas de cozinha para a próxima geração de excelentes chefs na academia pioneira de Istambul de um restaurante internacionalmente famoso surgiu a necessidade de uma solução de segurança contra incêndios inovadora para atender às demandas dos equipamentos modernos das cozinhas dos restaurantes.
Responsável pelo funcionamento de alguns dos restaurantes mais famosos em toda a Europa, o cliente analisou várias soluções possíveis e optou pelo sistema de extinção de incêndios em cozinhas ANSUL R-102.
O sistema inclui um design flexível com o agente de supressão Ansulex, constituindo uma solução aquosa de pH neutro extremamente eficiente para extinguir rapidamente as chamas e arrefecer as superfícies quentes.
O Ansulex tem a propriedade de saponificar em contacto com o calor ou a gordura quente, criando uma camada de proteção entre a gordura existente na superfície dos equipamentos e a atmosfera, evitando deste modo a libertação de vapores combustíveis e reduzindo a possibilidade de eventuais reacendimentos.
As cozinhas de formação na academia turca utilizam 5 sistemas R-102 de vários tamanhos para proteção das coifas de extração e dos equipamentos.
A instalação foi concluída por um distribuidor local autorizado pela ANSUL com técnicos credenciados e treinados pelo fabricante, de modo a garantir que todas as operações são executadas de acordo com o manual de procedimentos.
Este foi o fator principal para a seleção do sistema, assim como para a contratação da manutenção e do serviço. Outro fator na especificação do sistema R-102 foi a lista de aprovações e classificações da UL,ULC,LPCB e outras agências internacionais.
Desta forma, a academia de Istambul pretende implantar práticas recomendadas para segurança contra incêndios em cozinhas. Para isso, oferece aos estagiários a oportunidade de aprender usando o melhor equipamento e inspirar a próxima geração das equipas de cozinha e atendimento em restaurantes.
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Pequena amostra do TECVIEW – Deteção Precoce e Fiável de Incêndios, organizado pela @tecniquitel e @schrack.seconet no @aquariovascodagama
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A @TECNIQUITEL tem o prazer de o/a convidar para o Seminário TECVIEW – Deteção Precoce e Fiável de Incêndios, que se realizará no dia 29 de Abril de 2025, entre as 14h30 e as 17h30, no @aquariovascodagama em Algés.
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Convidamo-lo/a a participar nesta reflexão conjunta, pois irá enriquecer o nosso conhecimento com a sua experiência sobre um assunto técnico que merece profunda reflexão a bem do nosso país e do seu património, não raramente insubstituível.
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A participação é gratuita, mas sujeita a confirmação, devido à lotação limitada da sala.
Se deseja fazer a sua Inscrição pode clicar aqui neste link https://bit.ly/4jCvOb3 para fazer o seu registo.
Dada a limitação de espaço, pedimos o favor de nos confirmar a sua presença, para que possamos acomodar o maior número de pessoas possível.
Aguardamos a sua resposta até ao próximo dia 25 de Abril.Open
No âmbito das ações de sensibilização que estamos a desenvolver, a @TECNIQUITEL, em parceria com a ACT Leiria e a @nerlei_cci, realizou o Seminário Saúde da Pele em Ambiente Laboral no passado dia 10 de abril de 2025.
O evento que ocorreu no Auditório do Edifício NERLEI, contou com a presença de vários oradores de prestígio e 61 participantes, que representaram várias empresas e municípios da região de Leiria.
Em nome da TECNIQUITEL agradecemos o interesse e troca de experiências que enriqueceram todos os presentes, sobretudo quando a temática da proteção da pele dos trabalhadores é cada vez mais importante.
#proteçãodapele #segurançanotrabalho #proteçãosolar #cuidadosdapele #doençasprofissionais
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